🏧😗🏼
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
🎛(撰稿:柯胜莎)粤港澳大湾区超级工程深中通道通过交工验收
2024/06/30柴韵阳🕧
政府委托企业搭平台打通供需堵点 春节期间蔬菜新鲜好吃不贵
2024/06/30路利鸿🖖
如何评价动画电影《哪吒之魔童降世》?
2024/06/30从茂苑⛶
聚焦用户体验优化电商服务
2024/06/30杜珊颖❏
案例|国际清算银行支付与市场基础设施委员会发布2024-2025工作计划
2024/06/30劳天馥➾
人民日报社2023年度申请新闻记者证人员名单公示
2024/06/29吕环达🔙
崔永元“一抽屉合同”杀伤力爆表:100多亿瞬间就没了
2024/06/29姜邦紫🔋
C-GCAP中国绿色汽车评价规程|星纪元ES Max长续航版|星纪元ES Max长续航版
2024/06/29苏平黛h
胡锡进勇闯股市一周年 70万本金亏了7万多 “无论等多久都要等到大行情”
2024/06/28令狐芬盛m
西藏雅尼国家湿地公园冬景宜人
2024/06/28柴顺钧😪